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餃子の皮の作り方から出てますが、浮粉を使った皮の作り方もでてるのはビックリ！しっかり美味しい餃子を作りたい人向けかなと思います。

手軽に会社で食べるランチ向きレシピだと思います。

誕生日プレゼントに蒸籠と一緒に購入しました。

パイナップルケーキのレシピが載っていて嬉しかったのですが、フィリングのパイナップル餡の作り方は載っていませんでした…残念。

ビリヤニだけの本です。 普段から鍋でご飯を炊いているのと、スパイスカレーが好きなので、スパイスはあります。 長粒種の米ではないのですが、美味しくできました。 家族で食べるのには、充分に楽しめるレシピです。

伊藤まさこさんスタイリングということで読んでみたかったので購入しました。 まだ何も作っていませんが、時間がある時にチャレンジしたいです。

普通のレシピ本ではないので注意です。 中華一筋のYOUTUBEチャンネルを補完する【読み物】です。 お腹が空いている時はYOUTUBE・この本共に見てはいけません。 めしテロです。

内容が悪い訳ではないが、年代を感じる１冊でした。

表紙だけ見て、なんだか気になってしまい購入しました！特別な材料を買わなくても、家庭でタイ料理が作れるところがいいです。でも、パクチーとかココナッツミルクを用意しなきゃいけないレシピも多々アリです。

料理の基本を覚えたくて今更聞けないので購入しました。

栗原はるみさんが大好きでお料理の本は何冊も持っており、パンのレシピも知りたく購入しました。 パンの材料で塩の分量記載が全て少々となっておりかなり残念です。 家庭でパンを焼く人はわかると思いますが塩って結構重要。 初心者ならどのくらい入れたらいいのかわからないし、少々って人によってかなり違いがでるかと思います。 まだ小さじ１杯とかの書き方の方が良かったです。 私はベーカーズパーセントで粉の1.2〜1.8％くらい入れて作っています。

日本でも手に入る材料でレシピが書いてあるので、作りやすいです！ タイ料理に使われる調味料などの説明もあり、とってもわかりやすかったです。 本格的なタイ料理を作るレシピではないですが、家庭で簡単にタイ料理を味わいたい方には絶対お勧め！