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カーブがついているのがミソ。 食材をカットしやすい形状になっています。 たまたまＫＡＩ印ハサミを持っていたので 比較画像を添付します。 ご覧のとおり通常の物と比べて大きめです。 ビスが調整できるようなので、少し緩めて 使います。そのままではややキツいので・・・

初めての中華包丁を、使いました、少し重めで使い易いです。 薄い肉を、切る時は、引いた方が良く切れました。

ラッピングが丁寧で受け取って気持ちよかったです

骨付きもも肉のぶつ切りに使っていますが 使い勝手はいいのですが 殺菌灯が付きの包丁入れに若干サイズ合わず(包丁幅) そっと閉めれば何とか閉まる(-_-;) これは、完全にこちらのミスですが 案外見落とすかもと思い書き込みました この重さだとよく切れて 筋トレ？（笑）にもなります いい包丁だと思います

中華包丁欲しくて家庭で購入しました。切れ目もよく、かっこいい包丁です。しかし、最初ダンボール開けた時、包丁の中でおかしい焦げている匂いが部屋全体に広がり1日中でました。包丁自体にもその匂いが出て、洗剤で3回洗い日差しに照らしておきましたけどその匂いが残っていました、、、、これを料理に使うのは不安です

この重さがすごく気に入りました！配送はまあまあだったけど、商品がいいから満足です。

柄がえらく太く、しかもツルツルしてるので、油分が手に付いていると滑って大変使い辛いです。鍔の部分の接合が緩いのか知りませんが、置いたり使ってたりするとカタカタと非常に安っぽい音(百均のピーラーの音に近い)がして不愉快極まりない。接合部の作りがヘボいので、包丁洗うと柄の中に水が入ります。立てておくと水がチョロチョロ出て接合部が速攻錆び始めます。トンデモ商品。中華包丁の入門用？冗談じゃない。刃付けの角度に至っては急角度なために研ぐ時も切るときも大変な思いをします。使ったことが無い奴が作ったとしか思えない産廃商品。もうちょっとお金出して杉本のモリブデン買ったほうが身の為。買った俺はバカ丸出し。

ゴツい。でも、憧れの中華包丁上がります。歯が大きいですが、ディンプルのおかげでくっつかず、とても使いやすいです。ちゅうかのうでに磨きがががりそう。意外にも重さは全く気になりません。

刃付けがされていない状態で送られてきました。初めて使ったときは、プチトマトさえまったく切れないです。グチャグチャ。砥石で研いで、刃付けをしたら、普通に切れる状態になりました。家に砥石が無い方は研ぎに出さないと使い物になりません。。又、「家庭用」と書いてあるとおり、刃が薄いのであまり荒っぽい使い方はしないほうがいいでしょう。この包丁でできる作業のすべてが、牛刀や出刃、あるいは三徳包丁でこなせそうです。中途半端な包丁です。中華包丁のメリットを出すなら、もう少し背厚が分厚いものを購入しなければ意味が無いように思いました。

お値段の割にしっかりとした中華包丁です。 使い勝手も良く、料理をする時のテンションが上がります。

メーカーからのお取り寄せ品なのに、対応がとても速く助かりました。 またお世話になると思いますので、宜しくお願いします。

今回友達にプレゼントするのにこの商品を選びました！ 友達も使いやすいとすごく喜んでくれてよかった！ 次は自分用に買いたいと思います。

ずっと欲しかったのでやっと購入出来ました。ﾎﾟｲﾝﾄupだったので嬉しい〜♪早速鶏肉を切ってみましたが、想像通りで、特に感動がなかったので、次はピザや、野菜も切ってみたいと思います(^^)包丁使う回数減るといいな〜

錆びないから、手入れが楽で、鋼の包丁と違い、サラダ等にも使えて便利です！仕事でも、家庭でも、サイズが調度良いので、再購入しました！

お姑さんが使っていて、すごく使い良いよ、って言っていたので欲しくなり探していました。 予約扱いのショップが多い中、やっと辿りつきました。 使い勝手はすごくいいです。 食洗機でもokなのが有難いです。 今まで使っていたキッチンバサミは出番がなくなりそうです。

適度な重さもあり力入れずにサクサク切れます。 お値段も手頃で良い商品だと思います。