MILGRAM ミルグラム 缶バッジ 囚人タグセット MILGRAM ミルグラム 缶バッジ 囚人タグセット - メルカリ

釣りで持ち帰った魚を捌くため購入しました。 切れ味抜群で、40センチを超えるような魚を捌く場合や小型魚の中骨切り、頭落しなどに最適です。 30センチ以下の小型魚の三枚おろしなどには、GS-4小出刃の方が使い勝手が良いのではないかと思い、購入を検討中です。

趣味の釣りで釣った魚を調理するように購入です。 箱出しの刃付けは鈍くてそんなに切れません。 あんまし切れすぎてもクレームが来るのかな？ さっそく自分好みに研ぎ直しました。 ダイヤの荒砥で切刃全体をカエリが出るまで研いで、 シャプトンの#1000→#5000で仕上げて、糸引き刃を付けて完成です。 30分位掛かりましたが、よく切れる刃がついたので満足。 銀三は初めて研ぎましたが、研ぎ難くはないけどよく粘りますね。 まだ調理で使用していので耐久性はよく分かりませんが、研いだ感じだと 家庭で使う分には悪くなさそうです。 あとは銀三の錆の強さに期待です。

デザインもスタイリッシュで、機能的にも満足しています。

切れ味もよく、使いやすい包丁でした。梱包もきちんとされていて良かったです。

早速 魚を捌いてみました 切れ味が凄く最高です 小さくなるまで使いたいです

良い商品を安く購入しました！発送も早く気に入りました！

以前からほしかった小さい出刃包丁を注文しました。 届いたので早速500g程のイサギを捌く事にしました。 切れ味は期待したほど大したこと有りませんでした。 調理後に切刃を見ると、3カ所ほど欠けていました。 イサギを捌いて、出刃包丁の切刃が3カ所も欠けたのは初めてです。 この包丁で鯛類を捌くのは到底無理、小小小アジを捌くのが精一杯でしょうね。 刃物等は特に当たり外れの多い商品と思いますが、貧乏くじを引いたのは 私だけでしょうか。がっかりしました。

最近50センチクラスのカサゴやヒラマサなど毎週のように頂くのですが、手持ちの出刃包丁が軽く、切れ味も悪いためキッチンばさみと併用で捌く始末・・・ さすがに嫌気がさしこちらの商品を購入しました。 昨日も40センチクラスのメバルを頂き捌きましたが、頭も難なく落とせ今までの半分以下の時間で処理できました。 ただ、片刃の包丁は初めてだったので最初は少し使いづらかったです。

父の日のギフト用に購入しました。 すばやく丁寧な対応で、発送もはやく、とても満足です！

持った感触、重量感、見た目すべてが、ほんまもんでした。 切れ味もすばらしくてとても上手にさばけました。

またよろしくお願いします。対応が早くてたすかりました^_^

軽くて大きさは小さめだけど、値段が安いので満足です。

自分用ではありませんが実物を見た感じ良い感じでした！ 対応も迅速丁寧で良かったです！

鯵をさばき用で左きき用が欲しくて購入しました。選んでいるときは、どのショップの値段がそんなに変わらず迷いましたがこの商品の動画をみて、こだわりを感じ、これに決めました。だいじに使っていきたいと思います。