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迷っている方は、こちらの麹を使うのが、手前味噌の近道です！生麹は偉いっ！

いつも手作りみそをいただき、とっても美味しいのでこのセットは助かります。説明は分かりやすい、材料はすべて揃っているので初心者でも安心です。うちでは67歳の母が大寒に仕込んでいましたが、ひとりで説明書を見ながらてこずることなく終えました。出来上がりが楽しみです。

６種類の味噌が試せて、なかなか良い企画だと思います。 まだ全部の味噌は味わっていませんが、それぞれ個性があり 実際に試してみないとほんとわかりませんね。 一番のお気に入りをこれからは購入したいと思います。 ただ到着するのに１週間くらいはかかり、遅れるとの連絡も遅かったです。なので★ひとつマイナスで。

今回、麦・米・合わせ味噌のお試し３種を注文。先ず、すぐ冷蔵用とあった麦味噌を昨晩は作ったら、美味しい白味噌で心まで暖かくなる程の絶品でした。今晩は熟成途中で味見しながらお気に入りの味になったら冷蔵するという米味噌で作ってみたら、こちらも又違う美味しさ。私は埼玉生まれですけど、九州の味噌・うすくち醤油とかは関東のでは絶対出せない味が作れますよ！この美味しさを味わってみて下さい。必ず満足できる事をうけおいます。コクがあるんです、ほんとに。

これは、なんにでも合うので つい食べ過ぎてしまう。ちょっと濃い目の味なので喉が渇く・・・わかってるけどやめられない(笑) 辛いのに結構強い方なので、そんなに辛くは感じなかった。野菜炒め・麻婆豆腐・ラーメン・炒飯・・・などなど。中華の調味料としては、ほぼ万能。あとは、もろきゅうの味噌としても美味しかった。1000円で、ちょっと高いかなと思ったけど、とんでもない。量があるし送料込みなのでお得でした。又、欲しいです♪

簡単 具が多い おいしい お得なときに また 購入したいです。

身体が悪いと台所に立つのもつらいようです。 そんな母に野菜入りに御味噌汁は栄養面からも有り難い商品です。 御値段が高めですが手間と時間のことを考慮すると妥当かしら。 ★−１はまだ御味見の感想を聞いていないので。

父がこの味噌汁が好きなので、プレゼントしました。いろんな種類があって、すぐお湯に溶けるので大変喜んでました。

美味しそうなのですが…よく説明を読まずに購入してしまったので、我が家で熟成させる事に後から気付きました(>_<) ちょうど暑くなる時期なので常温保存がちょっと怖くて、冷蔵庫で長めに保存してから試してみたいと思っています。

味噌は初めてでしたがやっと仕込み終わりました。わりやすい説明書もあり、気がまえていたよりずっと楽でした。 見本についてきたお味噌が美味しかったので出来上がるのがとても楽しみです。

海外滞在のために購入しました。 豆腐はどうなんだろ？って思いましたが、やわらかく普通に食べられました。お湯さえあれば簡単に日本の味が味わえるので、息子にも好評でした。 価格がもう少し購入しやすいものだといいなと思います。

味噌汁好きの家人のためにお試しで買いましたが、気に入ったようです。 朝の忙しい時間や深夜小腹が空いた時でもサッと飲めて、洗い物も最小限で済むのが助かるとのこと。生タイプの即席味噌汁にも遜色ないそうです。 そのまま長期出張に持って行ってしまったので、具を変えて家用に買ってみます。

どこよりおいしいが、美味しいだけあって値段が高い。 高いから他のメーカーをいろいろ試したけれど、やはり戻ってしまいました。 少しでもお得なところを探して購入しています。

合わせがプレゼントで付くとの事だったので、他の３種類を選びました。 とても甘くてお上品な味だと思います。

どれも具だくさんでおいしかったです。 うちでは家族の食事がまちまちなので、一人分だけ必要な時に便利かと。 リピ検討中。