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送料込みなので、購入しました。 1つはカモ鍋にしました。以前他のお店で注文したものより、お肉が柔らかく美味しかったです。 もう1つは、ローストにして食べようと思います。ソテーの仕方のレシピが付いていたのでやってみようと思いました。 エスカルゴが、プレゼントでついてきたので、うれしかったです。今まで、エスカルゴはお店で1回しか食べたことがないので、楽しみです。 商品もすぐに届きました。ありがとうございました。

黒コショウが 効いていて、美味しいです。無くなったら また購入したい。

今回は仲の良いクループでバーベキューをするため、３０個購入させていただきました。鴨肉１００％のハンバーグは初めての人ばかりでしたが、大好評でした。１人で３個食べた人も。。。みんなに喜んでもらえて、私も嬉しかったです。

久しぶりに購入しましたが、やっぱり美味しかったです！！！ お酒がすすみました♪

母の誕生日にこちらを贈りました。 お手軽な値段で贈ることができてよかったです。 母は高いものだと思っているようで恐縮していましたが（＾＾） 喜んでくれたので良かったです！ ありがとうございました★

１つ１人でつまみやおかずにしたら丁度良い大きさです。簡単に買い物できる場所を知らないので珍しいものが食べられて幸せです。

温野菜の付け合せでよりゴージャスに！ 外側はカリカリ、中はしっとり！ お値段もそれに見合った価格で、大満足です。 調理も簡単、フライパンで焼くだけ。味は付いていますが クランベリーソースを付けても、それぞれの工夫で超豪華メニューに変身します。

西京味噌漬けタイプは初めて食べました。普通のちょっと甘めのスモークより『大人な味』という感じでワインよりも日本酒や焼酎が欲しくなります（笑 スモークよりもあっさり感じるので脂身も苦になりません。リピしたいです。

大量かな？と思ったけど、とてもお買い得だったので、思わず購入してしまいました。4枚入っていたので3枚は冷凍庫へ。1枚はすぐにソテーでいただきました。今回は焼き加減もばっちり。コツがつかめてきたようです。脂が少なくとってもヘルシーで、美味しかったです。残りの3枚はどんなソースにしようか研究中です。

健康そうな鴨肉でサッパリとした脂でした。鴨シャブで食べた後にうどんをいただきましたが、このうどんがまた、シコシコしていておいしかったです。鴨肉にしてはお値段も求めやすく、また、頼みたいと思います。

私が悪いんですが、レシピというのを見ずにローストしてしまいました。固くて固くて、もったいなかったんですが、食べずに捨ててしまいました。煮たらほんとうに柔らかくなったのかな？鴨は胸肉でいいかな(^^;

ブロイラーのチキンのようなトロッとした柔らかさ等はなく、しっかりした固さと旨みがぎっしり詰まっていてグリルしただげでも充分贅沢な味になります。レストランで食べたらお高いですよね。