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確かに大きい！ 友達を呼んで、10人ほどのパーティーの主役として焼きました。臓物もちゃんとついてくるので、これとりんご・バゲット・セロリ・スパイス各種をあわせてスタッフィング。肉質もジューシーで大変好評でした。

だんなさんの両親を呼んでのちょっと早いクリスマスディナーで利用しました。 お腹には首や内臓などが入っているタイプではありませんから、それでスタッフィングやグレイビーを作ろうと思っていた人は残念！かもしれませんが、解凍してすぐ使えるので私にとってはかえって扱いやすかったです。 小ぶりなのでレンジオーブンにもぴったりのサイズ。両親にも大好評でした！ 日本人向けにした私のレシピは・・・。 ・スタッフィングはお米をベーコン、パセリ、ミックスベジタブルで炒めたもの。 ・ターキーの下味は、オレガノ・タイムなどの乾燥ハーブと塩を混ぜたものをお腹までよく刷り込み、そのあと市販のフレンチドレッシングを刷毛でまんべんなく塗りました。 ・ソースは市販のクランベリーソースと粉末のターキー用グレイビーで十分おいしかったです。 ・ターキーは室温ではなく、冷蔵庫の最上段で2日解凍させました。余計なドリップを出さないコツです。 ターキーの骨、食べ残しは表面を綺麗にしてからスープを取り、翌日タイ風春雨のスープとして活躍してもらいました！

かなりガッカリです。 硬くて噛み切れませんでした。

とても美味しかったです。 結構裁くのがうまくいかなく少々苦戦しました。 簡単な裁き方を説明書に載せてほしかったと思いました。

ローストチキンよりあっさりしていて食べやすく、みんなに好評でした。味もしっかりしていて、さすがプロの味と感心でした。価格が、やはりスーパーなどのローストチキンと比べると高めですが、年に一度の贅沢と思えば・・ 来年もまた食べたいです。