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紫芋の栄養効果に期待して購入しました。 ホームベーカリーのパン作りに利用しています。 メール便で安くてありがたいです。

桜のシフォンケーキを作ろうと思い、中はプレーンでも良かったのですが 試しに買ってみました。少し酸味があるようです。

開封した時発酵バター？ヨーグルトのような匂いで焼きあがりもそんな匂いが気になりましたが、冷めて時間がたつと匂いもなくなりおいしいです。 フロランタンは自分で作るとパリッとするときと、キャラメルみたいに柔らかめになるときがあり、カロリーも気になるのであまり作りませんが、こちらは、から焼きしたパートシュクレに、半量をアーモンドに絡め半量を振りかけて170度で16〜20分焼いて冷めたら、乾燥材入りの缶に入れれば、パリッとかりかりのフロランタンが楽しめます。少量パックがあればもっと便利な気がします。

結構容量があるので、たっぷり使えますし 殺菌されているので生の卵白を使うより日持ちがきき 誰かにプレゼントする時など安心して渡す事ができる点が嬉しいです アイシングカラーセットと同時購入したので アイシングの楽しみ方の幅がグンと広がりました

パンを焼くのに練りこんでみました。 芋の味を出そうと、１斤用でこれ全部混ぜ込んだら、 ふくらみが悪かったです。 半分くらいでいいかなぁ。。 でも、とっても味が濃かったです。