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ちょうどなくなりかけていたので、他の物を買うついでに購入。慣れた味です。

お酢は体にも良いので、煮物や炒めもの和え物と色々な料理に使います。 ミツカンのお酢はさっぱりしていて美味しいです。

３年ほど前からナチュラルクリーニング派なので、この酢を愛用しています。石けん洗濯（台所ふきんなど）のリンスや、幼児のおしっこ汚れの中和、掃除などに使うので、よく一緒に買うＡ＆Ｈの重曹よりも減りが早く、大容量がうれしいです。 料理にはあまり使いませんが、ワインビネガーなので、マリネなどの時はやはり日本の酢よりも味がよく合いおいしいと思います。 これからも買い続けると思います。

"醸造酢のいわゆる「ツーン」とする、""お酢臭さ""が お好きな方には、これはお勧めできません。 けっこう""マイルド風味""のお酢です。だから 料理やドレッシング、あるいは飲料に利用するのにも 適していると思います。拙宅では、このタマノイ酢 +オリーブオイル+マーマレード+塩コショウ...で 簡単なフレンチドレッシングを作っています。(美味しいですよ!) ソムリエ「田崎さん」監修とのことで 料理にあうような、工夫がされているのかなぁ...と思います。 ９８円。近隣のスーパーであまり見かけないので こちらで購入をしてから愛用しています。 お勧めします。"

初めて特濃を買いました。 使い勝手が良いですね。

お掃除やお洗濯の濯ぎ用に使っています。この大きさが他のボトル類と背の高さが合い、丁度良いです。

"ちなみに3000円のプレゼントキャンペーンをメーカーさんの ""タマノイ"" が行っていて、当選しました!!!!!! (笑) 気を良くして書いているから..........ではありませんので、念のため(笑) 他メーカーさんの醸造酢より、旨みがあって、マイルドで 料理や、調味料にも、とても使いやすいので、何度も リピート購入をしています。お酢は、料理の脂の使用量を減らすのにも とても役立っていて、ダイエット・メタボ対策にも効果的です。 我が家では炒め物など、通常あぶらを使う料理などでは、半量〜７割を お酢に置き換えて炒めています。(でんぷん質のものがこびり付かなくなります) スーパーでも同様から、やや高めの値段で販売されていると思いますが、 自宅にも届けていただけるので、大変に重宝しています。"

"醸造酢としては、かなりマイルドな口当たりのお酢なので 料理やドレッシング、炒め物、煮物など料理にも 幅広く使いやすいと思います。大手スーパーのPB商品の 値段くらい(98円)で、この利用範囲の広さは""買い""かと。 拙宅では、メタボ対策に炒め物をする際は、脂のかわりに お酢を使っています。お酢で炒めると、デンプン質が フライパンにあまりこびり付かず、お肉もさっぱりと 炒めることができます。野菜などを炒める際は、お酢で 蒸し煮状態にして2-3分で、美味しい炒め物ができます。 ドレッシング使いの際は、このお酢+オリーブオイル+ 塩コショウ+マーマレード....の組み合わせが拙宅のベスト。 ソムリエの田崎さん監修との宣伝文句がついたこちらのお酢。 とても使いやすいと思います。"

日本の米酢の方が好きではありますが、ピクルスを作るためにこちらを購入しました。 さっぱりした、マイルドなお酢ですね。 匂いも少ないし、こちらの方が米酢より合う料理は多いのかも。