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とっても香ばしい豆板醤。よく見る真っ赤なものではなく、茶色っぽい感じです。自宅で作る麻婆○○（豆腐、ナス、春雨、、、）に欠かせません。ずっと販売し続けて欲しいです。

激辛というほどの辛さではありませんでしたが、香が良く気に入りました。 色々な食材にあいそうです。

中華料理作りにハマっていて、調味料もいい物をと思うのですが どれを買っていいか分からず・・・失敗するのも嫌だと。 そこで、評判のいいユウキ食品の物で揃える事にしました☆ 小さい小瓶ですが、これくらいの方が使いやすくて使い切れそうかも？ 日本人の味覚に合わせたオリジナル豆板醤なので、辛過ぎすに 食べやすくて美味しいです♪♪♪ マーボー豆腐やマーボー茄子、辛い鍋作る時に重宝しています♪ 熱したフライパンに油＋これを入れると、香りがたまらなくいいです♪

賞味期限が長く保存ができるので買い置きです。

スーパーで見かけるリキンキの220gくらいの物とは違って、にんにくなどは入ってなく、辛さも強いです。 どちらかというと、ユウキの豆板醤に近い感じ？ ユウキの豆板醤1kgはスーパーでもたまに見かけますが、1000円くらいはするので、この値段はお買い得だと思います。

メールを送るまでには自動メール以外に五日間連絡がなかったが、その後は商品が早く届きました。いつも買っている商品はこんな大きな瓶でとてもお得で買えて大満足です。もう少し早く連絡があればもっと気持ちいいです。

おいしい！ キムチ鍋の時取り皿にそえると食欲UP。 辛さレベルは３でしたが、結構辛いです。 辛いもの好きな私としては、うれしい。 絶対またリピします。

毎回購入し、もう５年以上も愛用している豆板醤です。赤い豆板醤より辛味が少なく、奥深い、味わいのある味です。麻婆豆腐を作る時には絶対おススメです！！