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本当は、手打ち蕎麦の「鴨南用」にとお願いしたんですが おいしいのなんの。1/3は本来の目的の鴨南に、残り2/3は お店から頂いたレシピ通りにローストに。 このローストが 只者ではなかったんです。しかも、山葵醤油に ベストマッチ。 まだ、あと一本あるので楽しみにとっておこうかと。いや なくなる前に追加注文しとかなくては。

見た瞬間小さいと思いましたが食べたらちょうど良い量でした。フォアグラなんて家で調理するのは初めてでしたが解凍＆ソテーのレシピも入っていて親切でした。2枚食べましたが残りはまた違った調理してみます。美味しく頂きました。価格、量、質、と満足です。

世界の三大珍味（？）一つも食べた事が無かったので試してみました。 しかし・・・こんなに脂っこい物だなんて想像してませんでした。 生臭さも手伝って、うえっとなってしまいました。 塩コショウしてフライパンでカリッと焼いたのですが もしかしたら私の調理方法が悪かったのかなぁ〜

50ｇなので少し小さい。ステーキと一緒に食べた。味は良かった。トリュフも一緒に買って、レストラン気分満喫。ワインもすすんで、正月の最高の団欒になった。たまに自分の家でこういう料理もいいもんだ。（オヤジの株も上がった）

大変おいしく頂きました。またリピします。

鴨鍋しようと解凍を用紙の通りにしてたら… 水が濁ってて…密閉部分が空いてて中に水が…最悪！ 薄く切って鍋に入れたけど、臭みが出て 残りを焼いて食べたら臭みも無く美味しかったです。

家族で食べるにはちょうど良い量でしたが、意外と小さかった。でもお味は良かったです。

解凍の方法等説明書（？）が入っていて嬉しかったです。

酸っぱいソースで食べました。 おばあちゃんも大満足です。

薄切りにしてしゃぶしゃぶでもいいんですが、今回は岩塩をすりこんでローストにしました。皮の部分がパリパリで中はしっとり、おいしくて取り合いで食べました。

本当に美味しかったです。コレくらいで丁度良いというサイズでした。5枚で送料込み1580円とは本当にお得！お勧めのソースは【バルサミコ・醤油・ハチミツ】各大さじ１でフォアグラを焼いた後に加えるだけです。２切れ分のソースが簡単に出来ますよ！

正直付属のレシピはかなり簡易的でしかなくインターネットを参照して調理しました。 焼いたあとバルサミコ酢をつけるとおいしかったです。 食べなれてないせいか酢がないと、なんというかフォアグラ自体がくどい感じがします。 家族からはカモのほうがおいしかった。

レシピに釣られて購入。醤油とわさびで贅沢なフォアグラ丼を作る予定。

バーベキューで焼くにはちょっと難しいかな！？ もうちょっとジューシーかと思ったのですが、半生でもやや旨味に欠けてました。 今度はオーブンで焼いてみようかな！？