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リピです♪農林水産大臣賞受賞「天塩干はたはた」脂がのってて、めちゃまいう〜

出汁用に。 今まで使っていたお店の日本のあごが値上げされていたので、今回はこちらのお店のベトナム産のを利用させていただきました。 今まで使っていた日本のものに比べると、今回のベトナムのあごは、大きくて見た目がごつい感じ。 煮出した出汁も、日本のものに比べると ほんの少し濁った感じで、味も、日本のもののほうが 好みでした。 値段が高くても、やはり日本でとれたあごの方がおいしいかなあという感想です。

初利用の１００円ショップ。

すごく、よく味噌がいい塩梅に漬かってます！余計な味噌がべちゃべちゃまぶされてるものなんかより、しっかりウマウマです！特に、赤魚の味噌漬けって敬遠してたのに、これはビックリの美味しさでした！

港にあがったキスをすぐ加工してあるから新鮮！キスって淡泊な印象だったけど何もつけなくても自然の塩味と旨みで美味。1パック8〜9枚は入ってました。衣がしっかりついているので油もあまり汚れないし火の通りも早い♪

家庭でうつぼ料理をアタリマエに食べて育った主人がビックリ！これがうつぼ？！骨は完璧に除いてあって、まるで高級珍味！海のギャングが、こんなに上品になってしまいました！また食べたいです！

ここのお刺身は逸品です。送料込みで超お買い得。

のどぐろが食べてみたくて購入したのですけれど、 のどぐろは白身のイメージとは違い脂がのっていて身が柔らかくとても美味しかったです。 それ以外の干物もこれが干物？というくらい感激して食べました。

ハモを買うなら、ここ！ オークション時にｺﾒﾝﾄを書くと、 抽選で同じ商品がもう一個もらえます。 私は2回当たりました＾＾

丁度よい量。冷蔵庫にあると何かと助かる一品。

おつまみに最高でした。