クラフトバードウッド: 鯉のぼりと金太郎、兜セット販売、五月人形、端午の節句、 クラフトバードウッド: 鯉のぼりと金太郎、兜セット販売、五月人形

このマスタードと菜種油・豆乳を使ってマヨネーズを作っています。味もテクスチャーもマイルドで馴染みが良く、和洋問わず重宝しています。

使い道はいろいろ♪ドレッシングにも使ってます。ディジョンマスタード、オイル、アンチョビ、すりおろしにんにく、ワインビネガー、塩、ブラックペッパーで作るドレッシングは、おいしいですよ。

エールフランス航空のビジネスクラスの食事のときに、これの小さいのがついていました。 いままでほかのフランス製のマスタードを使っていましたが、こちらの方が私には確実においしいです。 自宅でも使いたいと探して見つけました！いつも使っているこちらのショップでの扱いがあってうれしいです！

この緑のラベルのﾀｲﾌﾟはお店にあまりおいていません。よくおいてあるのは青いラベルの粒マスタードのほうです。この緑のﾀｲﾌﾟは粒がなくなめらかなタイプです。うちは粒となめらかなタイプのものと二種類を常備していて使い分けていますが、このなめらかなタイプは、ステーキなどにつけて食べるとおいしいです。塩コショウ味、醤油ベース、赤ワイン系とどの味にもあいますよ。

これぐらいの容量のマスタードが、近くの業務用スーパーなどに置いていなくて、仕方なく少量の割に高価なものを使っていましたが、この商品を見つけた時はとてもうれしかったです。

友だちにプチプレで♪ 味はわかりませんが、ちょうどいいサイズで、色もかわいかったです♪ 友だちも喜んでました☆