SHARP KC-R500Y-W 加湿空気清浄機　プラズマクラスター7000 1393181017_008.jpg

クリスマス・ディナーで頂きました。添付されていた解凍方法を試して、ロースト後薄めにスライスしてわさび醤油で頂きました。さすがフォアグラが取れる鴨肉、美味しさが凝縮されていました。また何かのイベントの時に注文したいと思います。

ヒレステーキの上にソテーしたフォアグラを乗せ、バルサミコ酢で 作ったソースを掛けるという定番料理で食しましたが、家内も娘も 大満足していました。また購入します。

大きい！けど柔らかくて、脂の旨味がたまらない！ 冷凍庫に常備しておきたい食材のひとつ。

たまには、贅沢にフォアグラを食べてみようと思い、購入しました。以前、こちらのお店でイベリコ豚を購入した履歴がありますが、管理されているのか「再度ありがとうございます」って感じのレスでした。お店の姿勢の参考として。なお我が家には510gで届きました。私は、バターソテーで少しずつ

外食に出かけられない老齢の家族（しゅうと）の誕生パーティ開催に。 カンゲキしていただけました♪ 料理上手と思われちゃったみたい（＾ー＾；）

冬なんで、贅沢に鴨鍋にしてしまいました。 くせがなく、とても美味しくいただけました。 鍋もありです。